「万里」といえば万里の長城…ではなく、万里のカニ！台湾で旬のカニを食べるならどこで食べる？どう選ぶ？「OOと一緒に食べてはいけない」というタブーまで丸ごと紹介！ 文章．ポッドキャスト／王先生 顧問／岩根克成 食欲の秋が来ました！今週のエピソードは秋の味覚として知られ「萬里蟹...

台湾のフードデリバリー事情。一方的な報酬改定に、従業者が法的な保障を求めデモ。 文章．ポッドキャスト／王先生 顧問／岩根克成 近年，「叫外送(jiào wàisong(出前を頼む))」已經成為了不少民眾的日常飲食習慣。一家外送公司的主管表示，在亞洲太平洋地區當中，台灣人使用...

今流行りの「楊枝甘露」って？長さ60センチ級のスイカ！？舌がピリピリしないパイナップの食べ方も！…台湾フルーツの豆知識！ 文章．ポッドキャスト／王先生 顧問／岩根克成 夏が来た！今年の夏休みは何をしますか。台湾へ旅行するなら、夏のフルーツを見逃してはいけません。特に今年は天...

端午節は五月？六月？日本の端午の節句とはちがうの？ちまきの好みで口げんか？ 文章．ポッドキャスト／王先生 顧問／岩根克成 中華圏の人にとって、一年の中で最も重要な行事は三つあります。それが春節、端午節と中秋節です。中華圏の端午節(Duānwǔ...